イタリアンは三重県、鈴鹿市のDOLCE LUNA | ワイン

ワインを選ぶひとときもまた、料理と向き合う楽しみの一部として大切にしています。華やかさよりも調和を重視し、香りの立ち上がりや酸の余韻、飲み口の滑らかさに着目しながら、食事の流れにそっと寄り添う一杯を提供しております。季節や空気感をふまえてイタリアン・フレンチとの組み合わせを整えることで、食卓全体の印象を深めています。一皿ごとに味の濃淡や食感の変化を重ねることで、最後の一皿まで自然に楽しめる構成を鈴鹿市で提案してまいります。